Resultados del proyecto
El proyecto consta de un total de cuatro resultados.

Resultado del proyecto 1: Plan de estudios sobre emprendimiento alimentario urbano sostenible y circular (SURFE)

– El plan de estudios será de carácter no formal, pero también preparará el camino para la validación formal y la transferibilidad. Constará de cuatro unidades de contenido que abarcarán los fundamentos de la economía circular y el emprendimiento alimentario, las bases del emprendimiento y el emprendimiento social, cómo motivar y formar a las comunidades para que participen en prácticas sostenibles y circulares y, por último, cómo utilizar las tecnologías digitales para facilitar un emprendimiento alimentario urbano sostenible, circular e inclusivo.

Resultado del proyecto 2: Kit de capacitación para formadores de trabajadores juveniles.

El kit de capacitación de formadores (TTT- Train the trainer toolkit) será un programa modular que combinará diferentes elementos y pedagogías, y se construirá sobre la base del marco de competencias EntreComp. El TTT incluirá: buenas prácticas para la creación de módulos internos de capacitación de formadores basados en el marco de competencias de EntreComp, acceso a casos de estudio, mecanismos innovadores de enseñanza no formal y recursos internacionales al mismo tiempo, formación presencial en tiempo real de 2 días de los formadores durante un taller (evento C1), y estrategias de actuación para empoderar a los jóvenes.

Resultado del proyecto 3: Desarrollo del concepto de evento de formación comunitaria (piloto).

– El desarrollo del concepto de evento comunitario es básicamente una metodología que permite el ensayo durante el taller (evento C1) de todos los resultados del proyecto desarrollados en entreYOUTH. El objetivo principal del C1 es dar forma a los conocimientos de los trabajadores juveniles de acuerdo con el plan de estudios del resultado 1 y las pedagogías introducidas en el resultado 2. Adicionalmente, al centrarse en los retos sociales, el piloto pretende desarrollar la conciencia del compromiso cívico, la innovación social y el desarrollo comunitario.

Resultado del proyecto 4: Plataforma comunitaria de intercambio de alimentos en la nube.
– A través de la plataforma comunitaria de intercambio de alimentos, los particulares, los supermercados, las empresas, los restaurantes, etc., pueden anunciar cualquier excedente de alimentos y comunicar su disponibilidad. Además, las personas necesitadas, las ONG/cooperativas que se ocupan de la redistribución urbana/comunitaria, los seleccionadores de residuos y los procesadores pueden inscribirse para solicitar demanda de alimentos. La plataforma contendrá también enlaces con el plan de estudios (resultado 1) y los contenidos del TTT (resultado 2). También se espera que este resultado desarrolle competencias en habilidades digitales e innovación social entre los jóvenes.

Contribución de los socios
Todas las organizaciones asociadas cuentan con una importante experiencia en los campos de entreYOUTH y tienen un interés primordial en integrar los resultados de entreYOUTH en sus operaciones.

La misión de la UAL con respecto a la participación cívica va más allá de la educación superior y, por lo tanto, su interés en potenciar las competencias regionales/nacionales de los jóvenes y en trabajar con organizaciones juveniles (para la impartición de educación no formal) a nivel mundial es muy relevante. La UAL cuenta con una gran experiencia en: emprendimiento responsable, digitalización, modelos de negocio digitales, plataformas de aprendizaje en línea (incluidos MOOCs), comportamiento humano y RSC. La UAL permitirá el acceso al emprendimiento social en los outputs agroalimentarios que se ampliará para atender las necesidades de las redes alimentarias alternativas, y a las metodologías para llegar a los grupos de riesgo (especialmente los migrantes).

YET tiene el firme propósito de ayudar a su dinámico público (jóvenes empresarios) a mejorar sus habilidades de gestión, creación de redes y liderazgo a través de sus actividades. YET ha formado a más de 200 empresas emergentes impulsadas por jóvenes (de Grecia y otros países), ayudándoles a ampliar sus innovaciones y a recibir financiación.
YET cuenta también con experiencia en el desarrollo de plataformas en línea con impacto comunitario (formación en capacidades digitales, asesoramiento digital, fomento de las exportaciones, promoción de iniciativas artísticas, etc.) y ha coorganizado y apoyado concursos de planes de negocio y de creación de empresas. La experiencia y la estrategia de YET de los proyectos de la Semana Mundial del Emprendimiento facilitarán la difusión y el impacto.

SCA está especializada en el desarrollo de actividades de educación y protección de la infancia y la juventud, de promoción del voluntariado, de educación e intervención ambiental, de promoción de la igualdad de género, acciones de formación de educadores, publicaciones educativas y la realización de proyectos de educación y desarrollo y cooperación con otros países. La organización lleva a cabo una labor de sensibilización y concienciación sobre las diferencias y desigualdades, apoyando la integración y el papel de las familias en el proceso, promoviendo la formación de educadores especializados en diferentes aspectos. SCA se encargará de que entreYOUTH abarque plenamente a los grupos sociales en riesgo.

Al igual que SCA, ITACA cuenta con una amplia experiencia en el trabajo de sensibilización y concienciación sobre las diferencias y desigualdades, apoyando la integración y el papel de las familias en el proceso, promoviendo la formación de educadores especializados en diferentes aspectos, facilitando así espacios de convivencia entre jóvenes de la misma edad y de diferentes culturas a través de actividades educativas y culturales. ITACA tiene una gran experiencia en la integración de jóvenes inmigrantes y apoyar su desarrollo.

HELIXCONNECT aportará los conocimientos orientados al mercado, así como una importante experiencia en la gestión de proyectos de la UE. Los miembros de su equipo son una mezcla de investigadores experimentados, miembros de la industria y expertos en transferencia de conocimientos y tecnología, con trayectorias que oscilan entre los 10 y los 30 años de experiencia (que incluyen más de 30 proyectos Erasmus+ concluidos). Además, su herramienta (SCEnATi) permite la evaluación de los modelos de negocio alimentarios circulares.

El CIP posee una sólida experiencia en el incremento de la empleabilidad de jóvenes ciudadanos a través de la educación empresarial social y la experiencia práctica experiencia práctica en la agroindustria y la agricultura (alimentos), la tecnología, la innovación social, etc., así como en el desarrollo de metodologías innovadoras de educación no formal para jóvenes. Los proyectos «Society Profits» y «E-Design» de CIP se extenderán para facilitar el resultado 2 y el TTT.